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親愛的版主你好：
首先先自我介紹，我是明琴清境山莊經理林雨彤先生，公司電話：049-2803888，手機0933-XXXXXX，本人代表明琴清境山莊回覆版主對我們的指教！話說6/21禮拜二中午有位老客人來電告訴我網路有評價對我們有良性的指教，要我趕快上網看看，然而～看到後我訝異的一下！當下馬上緊急召開主管會議，並查察當日執班服務人員身份進行檢討（並非秋後算帳，而只是要尋得當天的狀況），明琴清境山莊、本人、主廚及全體同仁對於發生這樣之狀況，都深深感到非常難過與遺憾。（PS.也許沒有網友會相信我們是這種心情，可以用任何方向想壞一點，但請留口德、罵在心裡即可，感恩！） -
明琴清境五公頃園區分四個館，均提供免費的有線、無線網路給住客免費使用，任何人都可能使用無線網路或有線網路！針對版主質疑敝山莊利用不同之網路IP來回覆並辯解！我不懂如何查證也不知如何反駁！也難以提出任何舉證來證明什麼！我們對與網路IP的專業知識嚴重不足與陌生，僅能藉此發表明琴清境山莊正式聲明，本山莊未曾授權任何人員，回覆本版留言！為平息眾怒！本山莊以負責任的態度承擔截至此篇發表前各方言論之辯解、批評、指教與怒罵，不論您是誰？我們都感謝你們的建言與批評，本山莊也請求版主對於尖銳詞句能海函看待！爾後所有的發言均與本山莊無涉！針對無理性之辱罵，我們不會保留法律追訴權，但我們嚴正譴責辱罵的行為，如需查證或其他建言可以來信小弟專屬信箱[email protected] ，也請各位網友留口德！謝謝各位！
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有句台灣諺語：一款米養百樣人！每個人的喜樂好惡都不一樣，品味與口味也不一定一個樣，近日新聞有部落客批評某家牛肉麵店口味難吃，被商家提告判賠！以明琴經驗南部客人口味偏重、北部口味較清淡，旅遊觀光區要服務北中南東甚至國外旅客，身分有可能藍領、白領、董事長、主管層級都有，甚至最近也有很多國外僧人拜訪！我們只能求滿足大眾畫口味與口感，以豬肋排來說，有人愛吃軟爛、有人愛吃有嚼勁！這如何取捨呢！還望您體諒！
網路世界虛虛實實對於任何部落格上的鼓勵或批評，而本山莊從來不曾以明琴清境名義留過一封信去衝流量、去提議作連結增加我方流量！網路經營部分我們算弱勢，這還需要跟版主學習！也望您不吝於指教！ -
所有的批評我們看到了也聽到了！除了深深的歉意與遺憾外！自省檢討不再做任何的辯解與解釋，客戶有權得到立即性的各式旅遊過程中合理、合法之滿意與服務，顧客來明琴清境休閒度假旅遊並不需要煩惱或理解我們的流程、成本或任何難題！這些都與顧客無關，我們只求盡心盡力滿足顧客所交付之任務與需求即可，我們的終極目標就只是希望、渴望顧客能夠感受到我們有很努力完成所託，如果沒有感受到！雖流著汗也很遺憾！是我們不夠盡心盡力。經營農場民宿需要用心與熱情，所有的工作都可以訂定標準作業流程SOP來完成，唯獨『心』是無法複製或繁殖的，就像明琴清境董事長與夫人發自內心對客人的熱誠與大方，無所求的回饋所有到訪的旅客，可能是他白手起家，人生歷練一甲子才能到那無我無私的境界，所有來過明琴的客人都知道這一點。
我們很感恩版主願意用其一生來檢視與反對我們，成就明琴清境山莊能夠時時自我省思、刻刻叮嚀自己！不論過程中事業體因版主的文章衰敗了、消失了或我們改善了而壯大了！我們都應該謙虛、自省，這都是一種經歷，明琴清境董娘常常告誡我們，不論面對客人、同事、長輩、工作、朋友、夫妻、兄弟姊妹等等，相知、相惜、相處本來就是一門學問，要讓所有互動都往正面思考，人往往將一件好事往壞處想，人生唯有創造者，沒有受害者，人要活得快樂，不是得到的多，而是計較的少！要有更大的包容量去接受一切。我個人很喜愛蔡長鈞教授所說的心境美，物物皆美；心境善，事事皆善，與各位共勉之，也希望走遍大江南北的版主時時將最新、最好、最流行的資訊提供給山頂人知道。最後本人代表明琴清境全體員工向您致歉！您不需要相信什麼，也不需要信任什麼，我們僅希望您可以願意釋懷並原諒，並感謝您對我們的厚道指教！又這麼用心、有心的檢視我們的商品與流程，非常感謝您。也請見諒我藉此平台向您表達歉意！我沒有無名會員，如果還有下次，就讓我有幸親自接待您，我請你吃烤全雞，不吃豬肋排。
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今天一大早打開FB，就收到明琴的經理來信。由信中的回覆我感受到經理深深的歉意中，又隱含了兩把西瓜刀的怒意。這當然是在所難免的，自己用心經營的店家遭受討論，當下的心情一定是「我要打十個！」，但是身為服務業，又必須收起心中的那團火，好好向客人賠不是。這種內心的煎熬與折磨，的確是不錯的自我EQ訓練。
服務業的種種辛酸我個人再清楚不過了。還記得十幾歲的時候，曾經在三澧企業集團工作。當時的三澧只有兩家「Bellini Cafe」的分店，正準備開設第一家「Bellini Pasta Pasta」，更不用說現在已經開到遍地都是的「MoMo Paradise」，還有「Bellini Kitchen」。當時因為是擔任開店員工，因此受到了許多完整的訓練，也學習到很多服務業的待客精神與服務態度。印象深刻某天快打烊時，一桌男男女女無視我們的營業時間，一路哈啦到快十一點。最後因為ATT要熄燈關門了，我們才去前往提醒。客人站在櫃檯結帳時，我與另外一名同事正好收完其他桌的空盤、空杯。同事收了滿滿的兩手托盤往廚房走時，站在櫃檯結帳的客人中，其中一名女性擋住了我們的路線，同事說了幾聲「不好意思，借過」，那名女客人依舊不動如山的站著，也不管人家服務生兩手舉著頗有重量的托盤在等她借過。直到也站在一旁的經理拍了拍那位女客人說「小姐不好意思，借過」，她才稍微移動「半步」。
一向愛替朋友打抱不平的我，看到這種情形，心中的五百團怒火自然熊熊燃燒。於是我接著從後面經過那位小姐的時候，故意說了聲「借過」，然後就撞了她的左肩過去，走進廚房。當時心裡感覺好像出了口氣似的……真爽！
結果整理完托盤上的物品之後我們走出廚房，我看見經理一臉嚴肅的說：「Sing，過來跟客人道歉！」。我自知理虧，畢竟那位小姐再怎麼機八，她始終是客人，我們身為服務業的本就應該懂得「服務至上」的道理，即便像日前鬧得沸沸揚揚的麥當勞是否哥澳客記，麥當勞的服務人員也依然保持著令人敬佩的服務精神那樣。因此儘管心中八千六百萬個不服氣，也幹譙了四億三千二百八十六個幹你娘，我也對著她氣噗噗的臉，鞠了一個九十度的躬，然後逼自己說出：「真的是非常的對不起！」
事隔多年之後，我在社會上經歷了更多的歷練，以後再回想此事，我深深了解自己從前的幼稚，以及經理當時的做法是對的。 (EVA那個經理就是妳，不知道妳還記不記得這件事?) 也因為這樣，時常在餐廳消費遇到不滿時，我從來不會為難服務生、或是對店家歹臉秋，也從來不會在現場大吼大叫。因為我同理心的認為，人家也是人生父母養，也是出來打工的，對他們兇狠真的不會讓自己看起來比較屌；你要兇要吼，有本事就去對陳浩南吼，對著工讀生在那裏「是否 是否 是否」……是怎樣，很威嗎？
這位「是否哥」將「澳客」二字詮釋得淋漓盡致
而這位麥當勞的分店經理，也做出了最好的「服務態度」示範
早在遊記之前，我們就在退房當天，很認真的將建議寫在意見表上，如果貴店有心將珍貴的意見表保留起來的話，就會看到上面不但有讚許，也有詳細的建議。不止正面寫到溢出，連背面也滿到沒位置寫。因為我們確實有感受到貴店在園區內各方面的用心，而我們的認真建議，也就是在回報妳們的用心。在我的遊記裡面並且相當客觀的描述貴店優點，對於景觀、佈景等的美麗照片，也都是一張都沒少。因此，與其說是我「批評」妳們，不如說是妳們容不下任何一點異己的聲音。
我自認為不是澳客，消費過程中也從來沒有對著貴店員工無理似的「是否 是否」，更不是在意見表上毫無建樹的寫「好爛」、「難吃」、「太貴」，但是貴店確實就是讓我在消費過程中感到不愉快，並且在那之後，我從未接到貴店任何親自解釋也好、詢問也好、關心也好、幹譙也好的電話，只在隔了一個月，我 po出了遊記之後，才有「你們從未授權回覆」的神祕分身人來回應不友善的留言，自己把臉湊過來給我打。並且再由你來回應種種，那些我回應神秘分身人的內容。我想請問貴店經理，這是什麼服務態度？
倘若您真的了解什麼叫作「服務態度」，您只需要告知我神秘分身人的發言完全不能代表明琴清境立場，並且親自來電與我討論詳細情形，實在不必要罵人不帶髒字的寫了落落長的內容，然後還要強調你們真的不會做任何的辯解與解釋，並且拿著一把藍波刀抵著我並且提醒我「我們不會保留法律追訴權」，因為老實說老娘我一點也不怕上法院。如果法院在看完我所有描寫貴店的文章，以及追查出神祕分身人的身份及IP來源之後，仍舊認為我是惡意攻擊貴店及惡意批評貴店而判賠的話，我願意修正自己日後分享心得的用詞並且誠心向貴店道歉(畢竟人通常對於自己都會有盲點)，而整個法律訴訟過程我也會一一記錄在本部落格。
至於其餘網友們的指教，我想只要上了法律程序之後，證實神秘分身人絕非明琴清境相關人員開分身來做這些不友善回應，我也願意代我的網友、讀者們受罰並且道歉。畢竟引發眾怒的起因，就是因為我們都曾經誤認為那是店家的相關人員所開的分身。
以上，我仍舊強調此生我再也不想踏進明琴清境一步。我想也不需要撥電話給我了，因為我不想接。我相信以貴店的實力，是一定可以日漸壯大的，因此我想也不差我這一個客人。而我也不想再對一個我日後不再會踏進的店家做任何的回覆，所以應該也沒有機會讓您請我吃烤雞全餐。倒是經理若有機會來台北公辦出差，我個人可以款待您上篇所明列1,000元以下的套餐，盡盡地主之誼。
p.s. 本篇為了經理回應方便，我不設定會員才能留言了。歡迎神秘分身人來聲明自己不是明琴清境的相關人員，我們願意秉持著人與人之間的互信原則來相信你的。
16 留言
我看了你寫的文章，確實不是在惡意批評店家，反倒是為沒去過的遊客介紹的頗為詳細。本來我還想說有機會
去，一定可以參考一下!但是看到她們店經理的回覆，我想連參考都不用參考了!經理所回覆的內容只讓我覺得若
是我收到如此道歉信，有道歉比沒道歉還糟!
加油啦!希望你繼續實際的寫出更多遊記或文章與我們分享!明理的網友看得懂你文章裡的真誠!
版主回覆：(09/08/2011 03:17:50 AM)
多言了！請見諒！
版主回覆：(09/08/2011 03:17:51 AM)
公道話-
飯店有等級之分~花ㄍ幾千元要享受上萬元ㄉ服務………無言
好比花ㄍ幾千元去上酒店就要坐檯小姐性服務~可能ㄇ~~尊重他人.別毀謗他人
女人總是比男人多ㄍ嘴泡~~無言
版主回覆：(09/08/2011 03:17:51 AM)
所以吃25元的陽春麵 老闆可以用丟的 或是叫你自己來拿
裡面埋隻蟑螂 也合情合理?
版主回覆：(09/08/2011 03:17:51 AM)
所以吃25元的陽春麵 老闆可以用丟的 或是叫你自己來拿
裡面埋隻蟑螂 也合情合理?
版主回覆：(09/08/2011 03:17:51 AM)
其實店家只要回三句話的信就可以……
『
柳飄飄小姐您好：感謝您的稱讚及提醒改進之處，本店將會虛心來檢視提供服務的過程，期以更用心的態度
來提供服務。
並因本店未能於第一時間與您聯繫而讓您誤會了連續留言者為本店員工的部分，再次向您致歉。
期待您再次的光臨與惠顧，您將看到本店的進步；如您於日後再次來訪前，請先電洽xxxxxx，將為你竭誠服
務。
』
或許我寫的不是很好，但基本的『安搭』也不會，這算是哪門子的客訴處理？
相較於服務『是否哥』的那位麥當勞襄理……我覺得，我還是維持前次立場……『此店家列入我的拒吃名
單』！！！！
版主回覆：(09/08/2011 03:17:51 AM)
cpt 大概常上飯店、酒店，深知一分錢一分貨的硬道理~~
說的真是公道話~~
版主回覆：(09/08/2011 03:17:52 AM)
這位Cpt大人的意思是
如果今天星巴克買一送一
它也可以給你一杯咖啡再給你個空杯嚕？
反正買一送一嘛
憑什麼花一百五能有三百元的享受嘛！
如果真是這樣我想你應該也不會宣傳人家廣告不實跟造成期望落差。
我只是很不懂…
公道話嘛
那又是何來女人比男人嘴炮之說呢？
看來應該是有足夠的統計數字和研究才能得出這樣的結論嚕？
如果可以提出這麼公理的說法和言論態度
我想就應該不可能是您＂個人＂的想法吧？
尊重他人，別毀謗別人，嗯？
版主回覆：(09/08/2011 03:17:52 AM)
能把信寫那麼長 努力陳述著「我一點誠意也沒有喔」 也還真是厲害
版主回覆：(09/08/2011 03:17:52 AM)
本人也有住過你所說的民宿
並沒有提出民宿額外需不需要做的額外服務待遇??
使用住宿卷就是可能會有隱藏陷阱的風險！
每人的觀點 口味 不同 造成版主對這間民宿會有服務態度不好的觀念，
或許在部落格評論這間民宿的好與不好，只是給大家一個參考，
但此行為可能會影響一些不知情名眾，而且民宿經理也寫信道歉過了，
當然言論自由的社會，我並不要需要理會太多，
假如沒去住過看完內容可能會造成不想去的想法，
但我去住過並沒你形容那麼誇張，(玉米濃湯比麥當勞的好喝150萬倍@.@)
當時遊玩心情可能影響許多事情吧，(蒼蠅炒菜視若無睹#.#)
畢竟信者恆信~不信者恆不信。
版主回覆：(09/08/2011 03:17:53 AM)
因為在乎客人感覺，所以飯店㑹花心思寫那麼長的一封信，做為一個消費者我覺得不開心的當下，就該提出給店家知道，因
為你也用心的寫了那麼多篇，可見你希望他們改善，有些時侯我們這些事不關己的過客，只是上來亂回應一下，對你的感受
也不能平復，但造成二方的誤解，對事情又有何幫助？明琴若是自覺該給自己一個机會就親自來一趟台北，讓板主帶你去吃
一下一千元的牛排，或是豬肋排到底怎樣才對味？或許久居山上不知都市的口味了，這樣對改善自家品牌口碑才有用，難得
版主那麼有心，快打給她才是。
版主回覆：(09/08/2011 03:17:53 AM)
coco跟amy應該是好朋友!! 可是應該沒有人會發現!!
版主回覆：(09/08/2011 03:17:53 AM)
看過彪哥的上下文跟蕃外篇之後，我相信版主寫出的不止是進步的地方，也有更多貴店讚賞的地方。懂
的虛心接受改進，並且讓自己的優點好上更好。這個道理不只在餐廳上，甚至做人處事上，應該也是不
變的道理吧?
版主回覆：(09/08/2011 03:17:54 AM)
回信的第二段根本就是食神裡的[錦繡雙味魚]
版主回覆：(09/08/2011 03:17:59 AM)
是第二段之後全部
看到一堆囉唆都不想看下去
自然不會看到最後一段才情願似的道歉(我還是看了@@
版主回覆：(09/08/2011 03:17:59 AM)
其實呢，我現在正在明琴的餐廳用餐。
大半天的時間下來、
我感覺還好、
風景美、夕陽美、
客房普通。服務員有幾個透露著冷冷的客氣。
晚餐的沙拉切的太長。
又沒筷子。用叉子吃起來很辛苦。